Zeleninové menü na dnes, akoby Petrisko povedal “príloha s prílohou a prílohou”
Brokolicovo-fazuľová fašírka s batátom a zeleninou na masle🥦

🥦1ks brokolica
🥫1ks konzerva červenej fazule
🥚2ks vajíčko
🧀150g parmezán
🍜hrsť vločiek
🥡100g muky
🧂soľ, korenie, bylinky

✅Uvarenu brokolicu spolu s fazuľou popučime, pridáme ostatne suroviny a dobre premiešame
✅ak sa nám zdá cesto riedke, pridáme muku
✅z cesta tvarujeme fairky, ktoré obalime v struhanke a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, pokvapkame olejom a pečieme na 200 stupňov cca 30minut

Daj o tomto článku vedieť svojim priateľom
      
Viac
Katarína Jakubcová

Som veľký fanúšik jedla. Milujem jedlo, jeho prípravu, vôňu, rôznorodosť… Môj pozitívny vzťah k príprave jedál sa začal formovať už v detstve, kedy som chodila pravidelne k strýkovi, ktorý má cukrársku výrobu. Bola som najväčší degustátor všetkých plniek, krémov a aj samotných výrobkov. Možno aj to bol dôvod mojej cesty na Hotelovú akadémiu, kde som si prešla všetkými pozíciami v hotelierstve a gastronómií.

Viac o mne ...