Pre všetkých fanúšikov vláčnych sušienok!

  • 250g trstinový cukor
  • 150g maslo
  • 2 odmerky proteínu
  • 3PL arašídového masla
  • 300g hladká múka
  • 2 vajíčka
  • 3PL mlieka
  • 300g nasekanej čokolády

  • Pečieme na 170°C
  • 12-17 minút, v závislosti od veľkosti sušienok

Maslo vymiešame s cukrom v mixéry a pridáme postupne vajíčka a neskôr všetky ostatné suroviny. Zo vzniknutého cesta tvarujeme guličky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Guličky na plechu roztlačíme a dáme piecť. Po upečení ich necháme vychladnúť na plechu.

Ak máte radi viac čokolády, odporúčam sušienky pred pečením posypať ešte nasekanou čokoládou.

Daj o tomto článku vedieť svojim priateľom
      
Viac
Katarína Jakubcová

Som veľký fanúšik jedla. Milujem jedlo, jeho prípravu, vôňu, rôznorodosť… Môj pozitívny vzťah k príprave jedál sa začal formovať už v detstve, kedy som chodila pravidelne k strýkovi, ktorý má cukrársku výrobu. Bola som najväčší degustátor všetkých plniek, krémov a aj samotných výrobkov. Možno aj to bol dôvod mojej cesty na Hotelovú akadémiu, kde som si prešla všetkými pozíciami v hotelierstve a gastronómií.

Viac o mne ...