Jedlo ovplyvňuje náš život
Veľká časť spoločnosti, žije pre jedlo, stáva sa otrokom jedla a podriaďuje všetko, čo robí tomu čo bude jesť.
Potrava je základným zdrojom energie pre človeka. Správna výživa ovplyvňuje koľko máme energie, akú máme náladu, emocionálne rozpoloženie, zdravotný stav, kondíciu pokožky, zápalové procesy, rýchlosť starnutia, bdelosť, pozornosť, pamäť, sústredenie, fyzickú silu. Nesprávna skladba potravín v našom stravovaní má za následok narušenie rovnováhy vo všetkých oblastiach našho života… a tiež nadbytok telesného tuku.
Náš prístup k jedlu a potravinám ako takým je v podstate veľmi jednoduchý. Učíme každého k zdravému vzťahu k tomu, čo vkladá do úst.
Poznanie svojho tela, toho čo nám prospieva a zároveň poznanie potravín a toho čo nám vedia ponúknuť, je kľúčom k dlhodobému a hlavne udržateľnému stravovaniu.
Naším cieľom, je každého človeka edukovať v oblasti výživy, pomôcť pochopiť súvislosti a porozumieť svojmu telu. Učíme každého počúvať a rozumieť signálom, ktoré nám telo dáva a reagovať, správnym výberom jedla.
Správne nastavený výživový plán má podporovať naše zdravie, vitalitu, energiu, pozitívnu náladu, motiváciu, silu aj pevnú vôlu.
